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导读:癌症,亦称恶性肿瘤,是由控制细胞生长增殖机制失常而引起的疾病。防癌分为心态情绪防癌、行为习惯防癌、环境条件防癌、饮食营养防癌、肠道水疗防癌,正确观念指导生活防癌,对保障身体健康和长寿具有积极的作用。合理饮食本身就是一个重要的防癌措施,在此基础上,可适当补充一些防癌食物,下面为大家盘点一些抗癌的食物,多吃可预防癌症发生。
苦瓜
苦瓜的抗癌作用是由于它含有一种类奎宁蛋白,能激活免疫细胞的活性,苦瓜种子中含有抑制细胞侵袭、转移的成分。国产的苦瓜可抑制癌细胞获取葡萄糖的能力,使其失去能量支持而死去。这是美国科学家在对实验鼠进行研究后得出的结论。研究人员给实验鼠喂苦瓜汁,结果它们体内胰腺恶性肿瘤发展的几率降低了60%。
此前的研究显示,苦瓜果实可帮助治疗糖尿病。这一蔬菜中的生物活性化合物能激活机体里一种叫AMPK的酶,这种酶有助于肌肉和脂肪细胞更有效地利用葡萄糖。此外,科学家早些时候还证实,中国产苦瓜的提取物能消灭乳腺癌细胞。苦瓜早就以有益身体健康的特性而闻名,中医将苦瓜入药已有数百年的历史。
茄子
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