虽然很多人都很喜欢做艾叶煮鸡蛋,不过真要问他们具体的方法,有的人还是说不太清楚的,所以就来为大家介绍一下,希望会对大家有所帮助:
主料:鸡蛋100克。辅料:艾叶20克。调料:白砂糖6克。
做法:1. 将艾叶洗净后切碎;2. 鸡蛋煮熟后去壳;
3. 将艾叶与去壳鸡蛋一同置于铝锅内,加入适量清水;
4. 用武火烧沸,再用文火炖煮15分钟后,滤去药渣留汁;
5. 然后加入白糖搅匀,艾叶煮鸡蛋就做好了。
以上是对艾叶煮鸡蛋的做法的介绍,在这里还要告诉大家的就是在吃的时候也不能吃多了。
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