糖醋带鱼的详细做法

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材料:冰鲜带鱼两条

配料:姜,蒜,泡辣椒,花椒,葱,白糖,醋,酱油等

自动草稿

1、洗净剁块,拌入少许生粉或面粉,入锅炸至表面金黄

糖醋带鱼的详细做法

2、捞起,空干

3、花椒粒炒香,倒入配料(葱先别倒),倒入酱油醋白糖加少许料酒

糖醋带鱼的详细做法

4、倒入炸好的带鱼块,翻匀,稍焖两分钟入味。

5、加少许鸡精调味,用生粉汁收汁,放葱花,准备起锅

糖醋带鱼的详细做法

最后,好吃的糖醋带鱼出锅啦!

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