1、助消化：陈皮中的挥发油、橙皮甙等成分，可加速消化液分泌，提高食欲，有助于消化吸收。
2、燥湿化痰：陈皮含有天然消炎成分，能够燥湿化痰，可帮助改善各种炎症病变，促进痰液排出，缓解咳嗽、咳痰等病症。
3、降低血脂：陈皮中有核苷类物质，可防止脂质氧化反应。当中果胶可降低体内血脂量，抑制血脂过高，可以降低血脂。
除以上作用外，陈皮还能够理气健脾等，具体要结合个人实际情况来使用。
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