大家好,很多人对干豌豆怎么做易煮烂？ 怎么煮豌豆才耙而不烂？的基本情况还不是很了解,现在让我们一起来看看：干豌豆怎么做易煮烂？條萊垍頭一般来说豌豆越新鲜，其质地也就越嫩，所以也越容易被煮熟，如果豌豆总是煮不烂的话，那么考虑是因为豌豆太老的原因。
干豌豆怎么做易煮烂？
先泡发出芽，干豌豆泡发出芽易煮烂，干豌豆直接烹饪不容易煮烂，所以将适量干豌豆洗净，温水泡发，注意每天换一次水，3天之后冒出小芽再烹煮就可以软烂了萊垍頭條
怎么煮豌豆才耙而不烂？
豌豆可以直接下锅煮，而干豌豆则需要用清水泡胀之后才能煮，一般来说两者被煮熟的时间是差不多的，大约需要15-20分钟左右的时间，就可以煮得又软又烂。萊垍頭條
如果喜欢软烂一点的口感的话，建议煮好之后可以盖上盖子将豌豆再焖一会儿，这样吃起来会更加软糯，而且也会更加入味一些。條萊垍頭
一般来说豌豆越新鲜，其质地也就越嫩，所以也越容易被煮熟，如果豌豆总是煮不烂的话，那么考虑是因为豌豆太老的原因。垍頭條萊
因为老豌豆中的纤维素出现了木质化，所以吃起来口感会比较硬，建议可以适当地延长煮制的时间，将豌豆彻底煮熟、煮烂后再吃，这样会更有利于肠胃的消化和吸收，不然食用后就有可能会出现肠胃不适的症状。條萊垍頭
豌豆的质地比较硬，其中含有较多的蛋白质，食用后会对肠胃造成较大的负担，并不是很好消化，因此在豌豆的时候一定要适量食用，以免食用过多出现腹胀、便秘、打屁增多等消化不良的症状。條萊垍頭
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