家常菜的做法很多,就是麻烦。做一顿菜没有一个多小时拿不下来,从捡菜到洗菜切菜每一道工序都需要时间,这就是很多家庭选择咸菜的原因。在这里介绍一道简单好吃的家常菜。让大家吃到美味健康简单的家常菜。
香椿炒鸡蛋是一道非常好吃的家常菜,在这个季节,是香椿大量上市的时候,很多人都会买一些香椿,香椿炒鸡蛋是一个很简单又美味的家常菜,不但味道好,制作简单,还很有营养,吃了对身体有很多益处,下面就教大家怎么做。
香椿炒鸡蛋的简介及特色
金黄翠绿相间,香椿味浓。
菜系及功效:家常菜谱
香椿炒鸡蛋的制作食材:
嫩香椿头150克,鸡蛋6个。
盐,料酒,植物油各适量。
教您香椿炒鸡蛋怎么做,如何做香椿炒鸡蛋才好吃
1、将香椿头洗净,用开水烫一下,再捞出放入冷水变凉,捞出过凉切末。
2、将鸡蛋磕入碗内,加入香椿、盐、料酒,搅成蛋糊。
3、炒锅注油烧至七成热,将鸡蛋糊倒入锅内,翻炒至鸡蛋嫩熟,淋上少许熟油,装盘即可。
家庭和社会负担加种,致使体力、精力都处与高度紧张状态的上班族们赶快行动起来吧,以上做法大家肯定学会了,回到家里做上一道简单好吃的家常菜,为了自己和家人的健康 ,不要经常吃咸菜了。祝大家每天工作顺利、心情开朗,身体健康。
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