晚间西红柿减肥法，其主要的当然就是西红柿，从所周知，西红柿是减肥人士首选的减肥食物，其热量低，纤维高，而且还含有丰富的维生素，多吃西红柿，可以增加人们的饱腹感，从而减少进食。而且西红柿在不同的时候进食，减肥效果是不同的。在所有的时间段里，西红柿在晚间吃的效果是最好的，下面，我们来了解一下。
1.什么时候吃?跟晚饭一起吃
可以将生的西红柿切成薄片，也可将小西红柿直接做成沙拉，可以在吃晚饭时喝一些番茄汁佐餐，也可以通过加点儿番茄酱、蔬菜泥、西红柿罐头来增添菜色。当然，最常见的办法是将西红柿热处理，不论热炒、入汤都悉听尊便。总之，你大可以发挥创意变换花样，只要晚餐桌上保证出现西红柿红彤彤的身影就可以。
2.吃多少?一天须摄取15毫克以上的番茄红素
当你下定决心要开始“晚间西红柿减肥”生活时，请记住，必须保证每日摄入15毫克以上的番茄红素。生吃西红柿时， 可吃两个大西红柿。红色系(通常大红色、皮硬、不易剥开)要比桃色系(通常偏黄色，皮通明且薄，易剥开)更好，所含番茄红素是桃色系的3倍。或者吃17个小西红柿，也称圣女果，营养成分更高，胡萝卜素、维生素C、食物纤维均为普通西红柿的1.5～2倍。喝番茄汁时， 可饮用一瓶番茄汁。假如想要效果更明显，推荐每天喝2～3瓶。喝一瓶番茄汁摄取到的番茄红素相当于食入两个生的西红柿。
3.坚持多久?至少坚持3个月，最好是半年
与那些追求速成却格外伤身的魔鬼减肥法不同，“晚间西红柿减肥”希望让人在瘦身之外还能吃得美、睡得香、皮肤好、心情靓。因此，请别指望诸如一周吃掉5斤肉之类的“奇迹”发生。尽管你可能发现一个月后体重已默默减轻了2公斤，但请务必坚持下去。
以上就是我们所说的晚间西红柿减肥法，当然，冰冻三尺非一日之寒，减肥也是，减肥是需要持之以恒的过程，除了要注意饮食外，我们还需要加强运动。只要做到这两点，我们的生活就会越来越健康。
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