缺锌的原因有很多,特别是现在的儿童有挑食,偏食等现象,也容易造成锌的缺少,一旦缺锌给儿童造成的将是智力下降,生长发育缓慢,多动症等情况发生,所以为了孩子的身体健康,平时多吃一些含锌的食物。含锌的食物有哪些?
1.含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中含锌量最高的食物是牡蛎。
2.根据多年的检测发现,动物性食品普遍含锌量比较高,每一百克动物性食品中大约含锌3-5mg。
3.反观植物性食品,含锌量普遍偏少。每一百克植物性食品中大约含锌只有1mg左右。主要含锌量比较高的植物性食物有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
4.贝壳类食物的含锌量也是非常高的。如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌,若以含量来说的话,牡蛎又是其中的最优者,而水果中锌的含量最少。
5.动物性蛋白质食品如鱼、肉、肝、肾、以及贝类食品,有效锌的含量均较丰富,缺锌的人群可主要从动物性食物着手。
了解到含锌的食物有哪些,平时无论是儿童还是成年人都得多吃这些食物,才可以补充到体内的锌的含量。特别是现在年青男性,在性生活方面不节制,就容易导致锌的流失,所以就可以通过以上的食物来补锌。
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