它的营养丰富，而且由于它的脂肪含量很低，所以很多的女性朋友都特别的爱吃。如果要是将其与鸡汤炖到一块的话，那味道会更鲜美。下面就给大家讲讲茶树菇炖鸡汤的做法，该食品有着减肥的效果，可以消除体内的多余的脂肪。
1. 干茶树菇提前半天冷水泡发
2. 草鸡剁成大块，泡水30分钟，可加适量料酒去腥
3. 锅中烧开水，放入鸡块焯水，焯水时可用勺子压压鸡肉让它的血水焯干净，水开后漂去血沫，鸡块捞出备用
4. 鸡块，泡发好的茶树菇，葱段，姜片，大料一个放入锅中，喜欢吃辣的可以加两个干辣椒，加酱油两茶匙，盐糖适量(盐要少加，或者出锅调味时再加，即防止做咸了，又省的鸡肉炖老了)，加冷水没过材料就好，想多喝汤也可以多加水，然后用电压力锅的鸡肉档半小时开饭.
怎么样了解了茶树菇炖鸡汤的做法，是不是也想亲手尝试一下呢?如果你时间比较紧的话，就可以提前准备好以上的三点，然后再上班前就可以将鸡汤炖上，不过得要让电压力锅定好时间，等下班之后就可以吃到香喷喷的鸡汤了。
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