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由其是夏天的时候，喝红茶更可以达到一种生津清热的效果，在炎热的夏天喝上一杯红茶绝对是消暑的好选择，在者夏天喝红茶也可以起到一个调节体温的作用，对维持体内的生理平衡具有很大的作用。
· 提神消疲
经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
· 生津清热
夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
· 利尿
在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
总得来说喝红茶对人体的健康有很大的帮助的，红茶还是很多长寿老人长寿的一个主要的原因，由其是眼下春困发生的时候，更是可以利用红茶达到一个提神的作用，同时还能缓解高血压的问题，对人体的健康有很大的帮助。
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