导读:10分钟做一道馆子鱼『清蒸多宝鱼』,多宝鱼怎么做法,清蒸子鱼,清蒸鱼做法,清蒸仔鱼怎样做,清蒸多宝鱼怎么做好吃又简单视频,清蒸多宝鱼窍门,多宝鱼的做法视频,清蒸多宝鱼蒸几分钟,多宝鱼的家常做法大全,多宝鱼的做法大全
我认为用清蒸的方法烹调新鲜的鱼是最好的方法,能够保留鱼的鲜美原味,肉质也会柔软细嫩。同时用清蒸的方法是最快、最健康的烹鱼方法,只需10分钟哦,就能做好一道味道超赞的鱼料理。
而一切恰如谁安排好了一样,买鱼那天新浪年菜活动发的奖品海天大礼包寄到了,果断用365高鲜头道酱油做了这条鱼。如此搭配,鲜,就一个字。
①鱼尽量选择鲜活的鱼,请鱼商宰好就行。新鲜的鱼肉质鲜美,味道也新鲜。
②根据购买的鱼的大小,适量增长或减少蒸的时间,鱼肉能够轻易剥离骨头且没有血水即可。
清蒸多宝鱼
【材料】
多宝鱼1条(2斤)、海天365高鲜头道酱油、盐、葱、姜、油
【做法】
1、多宝鱼去内脏洗净,表面撒一点点盐,摆上葱姜,放蒸锅盖盖子蒸;
2、大火蒸开锅后,转中火继续蒸8分钟;
3、蒸好的鱼取出,去掉葱姜,浇上海天365高鲜头道酱油;
4、烧开油,一定要烧到油冒青烟,浇到鱼身及葱花上即可。
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