对于什么时候喝牛奶好是很多准备喝牛奶的人关心的问题,有人习惯早餐喝牛奶,有的人睡前喝牛奶,那么到底什么样的喝牛奶方法最有益健康呢?
250毫升牛奶含钙量是260毫克,125克小杯酸奶含钙150毫克,而300毫升豆奶含钙量是70毫克。因此,每天在正常膳食外,我们只要再喝250毫升牛奶、125克的小杯酸奶和300毫升豆奶,就可以完全补足一天所需的钙量了。
什么时候喝牛奶最有利于钙的吸收呢?睡后特别是夜间1-2点钟血液中钙的水平会逐渐降低,如果睡前喝牛奶,牛奶中的钙可缓慢地被血液吸收,整个夜间血钙得到了补充,就不必再溶解骨中的钙了,这样可以有效预防骨质疏松症。此外,牛奶中含有色氨酸,它具有镇静催眠的作用,能使大脑思维活动暂时受到抑制,从而使人想睡觉,提高睡眠的质量,使第二天的学习和工作精力更充沛。
所以说对于什么时候喝牛奶好的问题,自然是睡前喝牛奶最好了,当然我们为了身体健康,最好不要空腹喝牛奶,因为空腹喝牛奶会影响肠胃的健康。这样也可以促进蛋白质、钙等营养的充分吸收了。
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