而白醋也是一种养生功效很好的调味品,因此生活中有很多人都会选择白醋泡黄豆的吃法,那么你知道要怎样做白醋泡黄豆吗?白醋泡黄豆都有哪些养生功效吗?
中医古书医方:去除雀斑的:将黄豆(黄豆是生的)浸泡在醋中一个月,每天服用几粒,坚持一段时间即可完全消除。
下面来说醋泡黄豆的方法:
1、买适量的黄豆、醋(我用的是米醋)
2、洗干净黄豆,把醋倒出半瓶。
3、把干净的黄豆放入醋瓶中,盖上盖子,一个月之后,就可以吃了。
4、量的多少自己看着办,黄豆泡了一段时间后会涨大,一定要让醋浸过黄豆
5、吃的方法:如果条件许可,可以时不时吃一些,我个人觉得,多吃些,一天二十到四十粒效果应该会更好。我只是早上吃,晚上回来的时候吃,有时多,有时少,一般每天吃十几颗左右。我觉得我吃的量不够大,所以效果不算特别好。今天又开始泡了,这回打算加大吃的量
生熟都可,不习惯生的就炒熟.没有密封瓶,用带盖的瓶子也可以.醋要分次倒,每次倒的刚好没过黄豆即可,放一两天,醋被黄豆吸饱后,再继续加.一直到黄豆不再吸醋,将瓶子密封后放一星期至十天,就做成了.将多的醋沥干,醋豆放冰箱冷藏即可.不必在吃饭时吃,可以当零食,也可以在饭前吃,15粒左右即可.
总之白醋泡黄豆是一种养生功效很强的保健品,日常生活中我们可以把白醋泡黄豆当成一种小零食在吃,相信坚持下去,我们的身体一定会更健康的。
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