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当地时间24日13时,日本核污染水排海正式开始。核污染水排海,对全球海洋环境将造成不可预测的破坏和危害。其中,首当其冲的是渔业以及下游产业——日料店。为确保产品原料的供应稳定,一些店铺已经开始引入多样化的海产品,包括来自新西兰、加拿大、法国等国家和地区的海鲜。记者走访发现,多家以“日料”为招牌的店家表示,海鲜都从国内选材或从其他沿海国家进口,未来或将考虑转型。
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