全球高温或推高粮食价格

▲3月27日，泰国农民在田间收割水稻。图据视觉中国

近日受“厄尔尼诺”现象影响，全球平均气温接连刷新最高纪录。作为全球大米主要产区，东南亚和南亚地区更是从今年4月起就遭遇了滚滚热浪，让农业专家不看好当地今年的收成情况。

据泰国相关机构统计，泰米价格已经开始上涨，接近疫情期间的峰值水平。越南等国的大米贸易商表示，市场上已经有来自菲律宾和印度尼西亚等国的买家开始大量囤货。

大米作为全球近一半人口的主食，一直为全球最贫困人口提供着赖以果腹的廉价食品来源。专家担心如果大米价格出现疯涨，世界上最脆弱的贫穷人口可能会面临很大的生存压力。

大部分主产区均遭干旱困扰

印尼等国买家囤购推动价格走高

据联合国粮农组织发布的数据，进入7月以来，全球大米价格已达到11年来的最高水平，并且还有进一步上涨的趋势。

大米是全球30多亿人口赖以为生的主食，大米的产量和价格关系到很多第三世界国家的粮食安全问题。大米的生产离不开雨水的滋润，但7年一遇的厄尔尼诺现象，使得全球大部分产区面临降雨量减少的干旱天气，预计将影响今年的大米产量。

印度和泰国是全球最大的两个大米出口国，而目前来看，这两个国家情况都不乐观。

印度占世界大米出口量约40%的份额，但目前印度国内的大米库存量处于低位。为了保障自身粮食安全，印度政府采取行动增加对农民的补贴，提高了官方的大米收购价。

印度大米出口商协会主席克里施纳表示：“印度一直为全世界提供着最便宜的大米。最近政府收购价的提高，意味着出口的价格肯定会水涨船高，更重要的是可供出口的数量一定不会太多。”

印度农业公司Olam副总裁尼廷·古普塔表示：“厄尔尼诺现象的影响范围并不局限于任何一个国家，它影响着几乎所有生产国的大米产量。”

泰国大米出口商协会的数据显示，基准等级泰国白米（破碎率5%以下）在过去4个月时间上涨了约15%，至每吨535美元，为两年半以来的最高水平，并且正在接近疫情管控最严重时期的大米价格。

受厄尔尼诺影响，泰国当局预计从2024年初开始将面临大范围干旱。泰国政府已要求农民限制经济作物的多元化种植，集中资源确保大米等主粮的生产。

泰国大米出口商协会名誉主席欧法旺瑟表示：“随着厄尔尼诺现象的出现，我们将在今年9月和10月左右开始清楚地感受到干燥天气的影响。而且厄尔尼诺现象似乎将持续到明年，我们看到市场上有人已经开始囤积大米了。”

越南方面预计，今年该国大米出口量将攀升至约十年来的最高水平，而且来自菲律宾和印度尼西亚等国的买家正在大量囤货。

农业研究网站The Rice Trader创始人杰里米·茨温格表示：“来自印度尼西亚和菲律宾的大量购买，推动了大米价格走高，除非俄乌局势或者全球燥热天气得到重大缓解，否则这种势头还将持续下去。”

国际知名的农业与气候变化预测机构Gro Intelligence表示，如印度以及法国、德国和英国等亚欧主要水稻种植国普遍遭遇了20年来少见的干旱情况。知名分析机构惠誉的一篇报告认为，全球大米产量可能在今年创下20年以来的新低，很多第三世界国家的贫困人口可能面临“食不果腹”的压力。

除了大米之外，今年以来其他主粮的生产也受到高温影响减产。澳大利亚农业及资源经济和科学局预测，澳大利亚小麦产量可能下降34%至2620万吨，大麦产量将下降30%至990万吨。在西班牙，60%的农业地区由于极端干旱天气而遭受“不可逆转的损失”。

高温等极端天气肆虐全球

粮食生产等经济链条均受影响

在上周，全球平均气温三次刷新最高纪录。专家普遍认为，全球变暖的长期趋势叠加7年一遇的厄尔尼诺事件，可能导致高温等极端天气频次更多、范围更广、强度更强，这将对全球各国经济产生影响。

世界气象组织公布的初步研究结果显示，今年7月初是地球有记录以来最热的一周。高温引发的极端天气及相关灾害在全球多地显现，造成不同程度的生命和财产损失。

欧洲多国遭遇热浪侵袭，挪威、瑞典、丹麦、芬兰等地发生小规模野火，法国部分地区还出现森林火灾。美国多州近期持续高温，约1.1亿美国人受到恶劣天气影响；加拿大今年遭遇21世纪以来最严峻的山火。南美洲的乌拉圭正在经历44年来最严重的干旱。

在亚洲，印度大片地区持续遭受极端热浪的侵袭，死亡人数不断增加，巴基斯坦东部城市拉合尔出现30年来破纪录的降雨量，引发了大范围的洪水。孟加拉国一些地区遭受创纪录洪灾，而另一些地区则出现干旱天气。

在极端高温的影响下，从粮食生产到工业制造到交通运输，全球各国经济各个链条都不同程度地承受着损失。

过热的天气每年给美国经济造成1000亿美元的损失。联合国气候透明度报告称，到2050年，印度的极端高温可能导致“户外工作能力”下降15%，造成GDP下降2.8%，并影响4.8亿人口的生存质量。

《科学》杂志近期发表的一项研究称，厄尔尼诺现象可能在未来5年给全球经济造成3万亿美元的损失。鉴于气候变化可能会加剧厄尔尼诺现象的频率和强度，到21世纪末，全球经济损失将达到84万亿美元。