呷哺集团近日公布2022年度业绩公告。呷哺集团在2022年收入47.25亿元,同比减少23.1%;集团旗下两大品牌呷哺呷哺、湊湊业绩均下降,关闭多家店铺。呷哺集团旗下有呷哺呷哺、湊湊两大知名火锅品牌,成为集团的核心竞争力。
3月28日晚,呷哺集团公布2022年度业绩公告,数据显示,呷哺集团在2022年收入47.25亿元,同比减少23.1%;归属于母公司的净亏损为3.53亿元,亏损同比扩大20.4%。
其中,2022年,呷哺呷哺业务收入22.86亿元,同比减少35.1%;湊湊业务收入22.06亿元,同比减少6.3%。
2022年,呷哺集团旗下营业餐厅总数为1026间。其中,集团新开设41间呷哺呷哺餐厅、44间湊湊餐厅及1间趁烧餐厅。集团还关闭81家呷哺呷哺餐厅、3间湊湊餐厅。呷哺集团解释,这些餐厅关闭的原因是大部分亏损严重,多数在不适合呷哺呷哺推广的“高性价比”模式的地区运营,且其模式不能够正确反映品牌形象。 财报显示,2023年,呷哺集团将继续执行扩张策略,同时将重点开发华东、华南等南方市场,其中呷哺品牌在2023年开业餐厅不低于100间,主要计划在上海、广深等南方地区一线城市开业餐厅数量不低于整体开业数量的50%。
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