本篇文章给大家谈谈冷库如何转型,以及冷库如何转型设计对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、冷库工程发展前景怎么样啊?
- 2、冷库可以做什么生意?
- 3、怎样进行前期规划让冷库建造更省钱
冷库工程发展前景怎么样啊?
随着国内人民生活水平的提高,对各类食品,医药等等也越来越关注,所以和食品保鲜,医药储存等相关的冷库必然高速发展。合冷经过总结,发现我国未来冷库发展有以下五大主要发展趋势:
趋势1:从中小型到规模化
我国农商品需求不断添加,农业技术持续更新,对于农商品和食物的深加工也起到了很大的推动作用,相应的冷冻冷藏商场也水涨船高。如上海、江浙以及湖北、安徽等地,冷库商场的需要量逐年添加,规划也在不断扩展。重要的运送港口的冷库需要量也呈现出较大添加趋势。尤其在食物出产加工贮藏中,新的冷库方式的应用也在逐年增长。
有职业人士认为,冷库的规划和缔造要契合冷库的功用和定位。将来大型区域性低温物流冷库将成为干流,逐渐代替那些规划小、能耗高、管理差、功率低的小型冷库。
而我国冷库建设与农商品开展息息相关,将来农场化、集团化作业方试备受期待,势必推动冷库朝向规模化进程。
趋势2:从普通型到节能安全型
由于冷库引发的火灾、氨气走漏等安全事故层出不穷,人们对冷藏职业规划以及安全隐患疑问也上升到了一个新的注重高度,要想使公司短期内改动安全情况,政府有必要在方针、资金和技术方面给予扶持,应把冷库作为社会基础设备进行保护。同时,各级政府部门也要快速推动公司的改制工作,公司本身也要习惯当下商场需求,推动转型升级,供给更多可靠的商品和技术。此外,国家推广节能环保方针,公民的思想意识不断提高,对于“节能”、“绿色”等的观念日渐注重,商场上节能减排绿色环保的商品备受喜爱。
趋势3:从“仓储”到“冷链物流配送”
目前,我国完好独立的冷链体系没有构成,商场化程度较低,冷冻冷藏公司有条件的可改造成连锁超市的配送中心,形成冷冻冷藏公司、超市和连锁运营公司联营运营方式。树立食物冷藏供应链,将易腐、生鲜食物从产地收购、加工、贮藏、运送、出售,直到消费者的各个环节都处于规范的低温环境当中,以确保食物的质量,削减不必要的损耗,防止食物蜕变与污染。
同时,按城市的物流开展规划调整现有冷藏库规划,构建各区域新的食物冷链物流配送体系。往后在城市缔造冷链物流配送中间,都将脱离市中间城区,并按城市的物流开展规划和路途网络,建在有便利、快捷的运送设施区域。
趋势4:从单一方法到组合冷库
从商场对冷库的需要趋势来看,我国现有的冷库容量还非常缺乏。我国的各类冷藏库,不管规划巨细或功用如何,以往均按土建工程的方式缔造,到现在这种方式仍占主导地位,这种建筑结构不合理,不适用现代冷链运作方式,有必要进行冷库资本的整合改建与新冷库的建设。 对于我国冷库将来的开展,希望能够参照和学习国外冷库的现有运作方式以及开展途径。在国外有很多公共冷库,运用者选用租赁的方式,冷库缔造的规划扩展能够有效地节省本钱,所以大的综合型冷库是我国冷库设备将来开展的一个必然趋势。
趋势五:智慧型冷库
从人为管理冷库到远程智能管理冷库,智慧型冷库将在不久后实现,详细内容请看上一章《2019展望未来的冷库智能化与自动化》网页链接
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冷库可以做什么生意?
有些做冷库的,都会储藏当地的特产,比如竹笋,猕猴桃等。其他的,你可以做批发生意(菜场内),海鲜,肉类。但是记住,一定要因地制宜,而不是盲目跟从。
要想经营冷库生意就要根据需求客户来经营冷库生意,打算做冷库生意时先盘算下什么人需要冷库存储物品,我到哪找到这部分客户,如何把这部分客户拉到冷库来存储物品。
1. 水果需要冷库存储,找到种水果和经营水果生意的人,介绍自己的冷库,以优惠价格让其来冷库存储
2. 一般做肉品生意的也需要冷库存储,比方:经营鸡鸭鱼肉的商家都有这个需求,你主动解决了他们的需求,你的冷库生意就来啦。
3. 做海鲜生意的需要冷库,冷库可存储海带/带鱼/虾等海鲜产品都用的着冷库.依据客户需求做冷库生意.
4, 土豆/蒜苔等蔬菜也需要冷库低温存储,找到手里有此类大量货源的人都是冷库的客户.
5.夏日存储冰糕也需要冷库,冷库大批量存储,批发商一级一级批发,这个容易化,大量依赖冷库
6. 经营冷库生意主要是找到有冷库需求的人,再保证一定的温度和双方都接受的价位,冷库生意就做好了
【拓展】
冷库盈利模式
根据调查,目前我国冷链主要有五种主流发展模式,分别为依托大客户型的冷库、依托批发市场型的冷库、自有终端超市型冷链配送中心、依托农产品主产地型冷库、国有战略储备型冷库。这五种模式各有的个的特点,相互并存,各得益彰。
1、依托大客户型冷库
这种的盈利模式主要是冷库的对外租赁,物流配送等,优势主要是集中在对现代化货架型冷库的建造维护,冷链的物流配送,跨行业大客户业务开展上面。
2、依托批发市场型冷库
这种的盈利模式,主要是表现为商铺冷库的对外租赁,库内有偿装卸服务等等,优势主要是在对一级渠道的批发商的引入和市场配置与管理,商铺和冷库多功能设施维护
3、依托终端超市型冷链配送中心
这种情况的收益模式现主要为自营零售配套,优势主要是城市终端卖场的战略扩张,以及渠道的控制,这种经营,靠的是良好的购物环境和多品种优势,会有大批的终端消费者
4、自有农产品主产地型冷库
这种情况的盈利模式同上面的几样差不多,冷库租赁是也是很重要的盈利来源。不过这种能够为一些特产之地的农民和各地的买家提供就近服务,是其主要经营优势。特别是一些特产,生鲜之类的产品
5、国有战略储备型冷库
这种冷库主要是国家的支持,收益模式主要为政府租赁和专项补贴。有国家的大力支持,享受国家的优惠政策等等
怎样进行前期规划让冷库建造更省钱
为了使冷库更好地减少预算,我们前期应该做如下规划:
明确冷库用途
我们建一座冷库,首先要知道这座冷库是用来干什么的,存食品的?存什么食品?瓜果蔬菜,还是牛羊鱼肉?低温冷冻还是冷藏?需不需要气调,速冻要不要,需不需要预冷?用作仓储型还是中转型,亦或是生产加工操作型?
明确了冷库的目的,可避免后期工程方在设计及施工过程中很多不必要的麻烦,以至于造成冷库建成后的功能性浪费。
估算冷库工程规模
我们建造一座冷库,初步需要有对冷库建设规模的一个初步统筹,避免日后冷库用地的选址等方面造成浪费,比如我们想要建造一座1万立方的冷库,如果选择的土建规模明显不够或者超出1万立方好多,那会为后期的施工造成非常严重的麻烦。
冷库的选址
冷库的选址是冷库前期规划中的一项重点。比如物流中转冷库,地址一定要选择在物流枢纽的中心点,而仓储型物流冷库多集中在物流仓储基地。对于果蔬类冷库,果农多可将果蔬库建造在收购集中中心,食品经销商可将冷库建造在大型食品市场。对于此类型的冷库,一定要注意冷库选址的交通便利。
对于大型冷库选址很重要的一点是,最好注意远离居民集中区,且在下风口,避免后期投入使用后因噪音或其它污染因素导致停产搬迁,带来非常惨重的损失。
制冷工程商的选择
成功地选择一家好的冷库商家,可以说是为冷库工程省钱最至关重要的因素。
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