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egf意思是表皮生长因子,是一种由53个氨基酸残基组成的耐热单链低分子多肽。egf与靶细胞上的egf受体特异性识别结合后,发生一系列生化反应,最终可促进靶细胞的DNA合成及有丝分裂。egf无糖基部位,非常稳定,耐热耐酸。
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