绿色蔬菜安全等级更高,无公害只是对普通蔬菜的基本安全要求。绿色蔬菜是我国农业部门推广的认证蔬菜,较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药等和其他有害于环境和健康的物质。
拓展资料:
无公害蔬菜指的是蔬菜中不添加国家不允许有的有害物质,并且其它物质的含量在标准范围内的蔬菜;绿色蔬菜是指蔬菜中农药残留物指标低于国家标准,且遵循可持续发展的原则种植出来的蔬菜。
绿色蔬菜是指遵循可持续发展的原则,在产地生态环境良好的前提下,按照特定的质量标准体系生产,并经专门机构认定,允许使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类蔬菜的总称。
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